VALORI NUTRIZIONALI A PERSONA
| Porzione singola | 240 g totali |
| valore energetico | 670 kcal |
| proteine | 35 g |
| grassi | 42 g |
| carboidrati | 39 g |
| colesterolo | 162 mg |
| purine | 128 mg |
| fibre | 3 g |
| PRAL | 13 |
Straccetti di vitello con olive nere e pomodorini
VALORI NUTRIZIONALI A PERSONA
| Porzione singola | 262 g totali |
| valore energetico | 212 kcal |
| proteine | 33 g |
| grassi | 8 g |
| carboidrati | 3 g |
| colesterolo | 102 mg |
| purine | 97 mg |
| fibre | 3 g |
| PRAL | 7,7 |
Marmellata di mirtilli
VALORI NUTRIZIONALI
| Porzione | 100 g totali |
| valore energetico | 137 kcal |
| proteine | 0,9 g |
| grassi | 0,2 g |
| carboidrati | 35 g |
| colesterolo | 0 mg |
| purine | 44 mg |
| fibre | 2 g |
| PRAL | -6,53 |
Liquore alle nocciole
Tagliolini al salmone
VALORI NUTRIZIONALI A PERSONA
| Porzione singola | 330 g totali |
| valore energetico | 1012 kcal |
| proteine | 26 g |
| grassi | 65 g |
| carboidrati | 86 g |
| colesterolo | 354 mg |
| purine | 34 mg |
| fibre | 6 g |
| PRAL | 3,5 |
Stuzzichini con Platessa e zenzero
VALORI NUTRIZIONALI A STUZZICHINO
| Uno stuzzichino | 65 g totali |
| valore energetico | 85 kcal |
| proteine | 9 g |
| grassi | 3 g |
| carboidrati | 5,6 g |
| colesterolo | 22,5 mg |
| purine | 26,5 mg |
| fibre | 1 g |
| PRAL | 4,4 |