Crema di funghi

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g

Porzione 100 g totali
valore energetico150 kcal
proteine2 g
grassi14 g
carboidrati3 g
colesterolo56 mg
purine10 mg
fibre1 g
PRAL-1,22

Read more

Uovo di Pasqua di cioccolato fatto in casa

 

La Pasqua si avvicina e ho provato a cimentarmi nella realizzazione di un uovo di cioccolato fatto in casa per capire i trucchi e i procedimenti da seguire per fare un buon lavoro. Visto che la Pasqua non è proprio dietro l’angolo, mentre il torneo di rugby Sei Nazioni è alle porte, la decorazione non poteva che essere dedicata a quest’ultimo! Dentro all’uovo si nasconderà qualche vittoria?! Nel dubbio, ai fan del rugby, consiglio scaramanticamente di seguire la ricetta senza usare cucchiai di legno!

Read more

Spaghetti alla carbonara

VALORI NUTRIZIONALI A PERSONA

Porzione singola222 g totali
valore energetico618 kcal
proteine35 g
grassi31 g
carboidrati56 g
colesterolo326 mg
purine102 mg
fibre4 g
PRAL23,74

Read more

Scorze di arancia candite ricoperte al cioccolato (metodo semplice e rapido)

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g

Porzione 100 g totali
valore energetico219 kcal
proteine1 g
grassi3 g
carboidrati50 g
colesterolo0 mg
purine0 mg
fibre6 g
PRAL-2,32

Read more

Gramigna alla salsiccia

VALORI NUTRIZIONALI A PERSONA

Porzione singola382 g totali
valore energetico614 kcal
proteine30 g
grassi27 g
carboidrati67 g
colesterolo153 mg
purine96 mg
fibre8 g
PRAL4,99

Read more

Insalata di salmone tipo “Shuba”

VALORI NUTRIZIONALI A PERSONA

Porzione singola265 g totali
valore energetico542 kcal
proteine21 g
grassi45 g
carboidrati17 g
colesterolo425 mg
purine48 mg
fibre10 g
PRAL4,91

Read more